Baromètre de l’hôtellerie européenne – L’exception de la stabilité des marchés matures dans un contexte de progression générale des performances hôtelières

Le taux d’occupation européen (hors France) connaît une croissance de + 3 points et atteint 78 % en mai 2025. Grande gagnante de la période grâce aux différents événements accueillis sur son territoire, l’Allemagne voit son taux d’occupation augmenter de + 6 points.

La France enregistre un taux d’occupation de 69 %, similaire à l’année dernière. Au niveau national, les tendances sont contrastées en fonction des marchés. L’Île-de-France présente un taux d’occupation en croissance de + 3 points (76 %) tandis qu’en région ce dernier recule de - 2 points (66 %). Le RevPAR* de la région se maintient toutefois malgré cette évolution de taux d’occupation. Pour rappel, en mai 2024, l’Île-de-France a fait face à une clientèle d’affaires peu présente alors que la région a enregistré d’excellentes performances.